工作描述:①刚到中餐厅通过部门内的培训与学习,很快学习中餐厅的基本运营模式、工作流程以及各个岗位之间的配合与协助。工作中踏实肯干不怕吃苦,待人耐心热心,受到了客人一致好评。因受到客人好评最多获得最佳实习生称号。之后负责接待酒店重要股东及VIP客人。增强了自己的亲和力,服务意识和沟通领悟能力。
②自己通过闲余时间背诵所有菜品的味道、主要功效、适用人群以及价格。给客人配菜得心应手。经经理点名,通过学习给同事进行菜品的培训。调动了同事之间的积极性。
③通过自己的努力实习期间转为餐厅的前台,负责客户信息的整理与维护,预订的整理与落实等工作。负责新员工的入职培训,日常评估以及员工的工作安排和加班还休等工作。