简历编号:N80480

最近更新:2020/8/6

孙先生
|42岁|大专|10年工作经验|178cm|已婚
现居:盘锦市
责任心强学习力强诚信正直执行力强沉稳内敛
求职意向
  • 工作类型:

    全职

  • 期望地区:

    盘锦市,沈阳市

  • 期望行业:

    餐饮业酒店/旅游娱乐/休闲/体育

  • 期望职业:

    餐饮/娱乐管理酒店/宾馆经理酒店/宾馆营销店长/卖场经理/楼面管理

  • 期望薪资:

    月薪6000—8000元

  • 求职岗位:

    部门经理、商场经理、营运经理

  • 求职状态:

    目前正在找工作

  • 到岗时间:

    随时到岗

自我评价
 
为人诚实守信,做事认真负责,有良好的心态,积极的工作热情。有极强的执行力,对于上级安排的工作能积极主动、全力以赴想各种办法并在公司的指导原则下完成。
有极强的团队凝聚力、领导力、亲和力,能有效的发掘团队中每个的最大优势并运用到工作中,使其产生最大的价值。
工作和生活中能严于律己,正确处理好和下级的关系,时刻把我原则性,树立良好的工作作风。
日常工作中时刻了解行业发展、流行趋势、关注热点、政治经济导向,为企业更好的发展提供信息参考。
为企业发展提合理化建议并拿出解决办法,带团队培养人为企业发展增添后续力量
金无足赤人无完人,做事不够细腻,细节考虑的不够全面,导致结果不完美。性格比较直爽,为人处世不够圆滑。
教育经历
  • 2003/9-2006/9
  • 大专|黑龙江工业学院|汉语言文学与现代文秘
工作经历
  • 2017/7-2018/8
  • 公司负责人|妈妈菜馆公司

    兴隆大家庭商业集团餐饮总公司|餐饮业

    工作描述:分管辽宁省23家门店的日常运营工作
    一、把握集团思想,落实集团要求;
    二、制定标准及绩效考核方案
    1、技术标准;2、用人标准;3、工资标准;4、产品标准;
    5、投资和改造标准;6、采购标准;
    三、制定规章制度监管落实执行
    按照集团思想制定餐饮的各项规章制度,并对制定各项制度进行监督检查。
    四、门店规划、布局、升级、改造
    五、培训
    技术培训、服务培训、产品标准培训、新菜品培训
    六、学习考察
    组织业态、企业、门店参加行业协会,组织参观外出学习考察。
    七、品类营销活动
    关于门店日常经营及相关营销活动制定。
    八、帮助企业门店完成各项经营指标,为集团创造利润。

  • 2016/5-2017/7
  • 公司营运总监|妈妈菜馆公司

    兴隆大家庭商业集团餐饮总公司|餐饮业

    工作描述:分管沈阳10家中餐店的日常运营工作

  • 2015/7-2016/4
  • 品类总监|龙腾四海国际自助餐

    兴隆大家庭商业集团餐饮总公司|餐饮业

    工作描述:分管总公司旗下2家自助餐、7家咖啡、9家茶餐厅整体运营工作

  • 2011/8-2015/6
  • 商场经理|美食汇商场

    黑龙江青冈兴隆大家庭购物中心|餐饮业

    工作描述:外派到黑龙江负责集团省外第一家连锁购物中心餐饮规划、筹建、运
    营、管理
    美食汇经营项目:龙府大饭店(1000㎡高档中餐)、大德捞火锅(450㎡)、龙头山烤肉(800㎡)、贝克汉堡(220㎡)、绿色港湾(2200㎡美食广场)、新元素水吧(15㎡)、主食厨房(120㎡)、西点烘焙(60㎡)。
    经营项目性质:所有餐饮项目全部由集团餐饮总公司自主经营(不做对外招商)
    经营面积:4800㎡

  • 2009/7-2011/6
  • 商场经理|美食广场

    兴隆大家庭商业集团餐饮总公司盘锦兴隆大厦|餐饮业

    工作描述:商场经理工作描述: 
    1、忠实执行集团总部、经营公司、企业下达给商场的各项要求;
    2、根据上级下达的经营指标制定本商场和各部门年度及阶段经营指标,负责随时跟踪计划完成情况,克服各种困难无条件完成计划指标,对完成结果负责;
    3、进行本商场的经营分析,不断调整,提出下一阶段经营计划;
    4、制定本商场大型营销活动方案并组织实施;
    5、对商场的重大经营布局调整进行监督、指导;
    6、有带人、培养人的意识,完成人力资源处下达的培养各类人员的任务指标;

  • 2008/8-2009/6
  • 部门经理|美食广场

    兴隆大家庭商业集团餐饮总公司盘锦兴隆大厦|餐饮业

    工作描述:部门经理工作描述:
    1、根据商场下达的各项经营指标制定本部门各阶段经营指标;
    2、负责检查落实经营指标完成情况,带领团队无条件想各种办法完成计划指标;
    3、负责部门日常经营与管理工作,内容包括部门销售、服务、产品知识、氛围设计宣传、营销活动制定、环境卫生检查、前台后厨基础业务管理;
    4、在前台组织并亲自参与销售工作;
    5、对部门所有员工加强指导和培训,提高技能达到提高劳效提高销售的目的;

培训经历
  • 2008/8-2018/6
  • 兴隆商学院|经营、管理类

    课程描述:如何打造团队、培养新人、发掘每个人身上的优点使其在工作中产生最大的价值
    经营类,销售、毛利、利润、计划制定指标分解等财务相关培训
    管理类、人力资源类培训

语言能力
  • 中文普通话
  •   精通
项目经验
  • 2011/9-2015/6
  • 黑龙江青冈兴隆大家庭购物中心|商场经理

    项目描述:外派到黑龙江负责集团省外第一家连锁购物中心餐饮规划、筹建、运
    营、管理
    美食汇经营项目:龙府大饭店(1000㎡高档中餐)、大德捞火锅(450㎡)、龙头山烤肉(800㎡)、贝克汉堡(220㎡)、绿色港湾(2200㎡美食广场)、新元素水吧(15㎡)、主食厨房(120㎡)、西点烘焙(60㎡)。
    经营项目性质:所有餐饮项目全部由集团餐饮总公司自主经营(不做对外招商)
    经营面积:4800㎡
    工作时间 :2011-8至2015-08
    年销售:4千万

技能专长
  • 有氧训练
  •   精通
我的证书
  • 2006/5
  • 初级教师资格证书|优秀
  • 2006/5
  • 全国计算机应用技术证书|90
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